Oursins farcis au crabe, brunoise de légumes et caviar

ajouté le 27/12/2006 11:12:00

L'oursin, cette drôle de petite bête piquante à l'aspect peu avenant, offre pourtant de délicieuses qualités gustatives. La seule partie comestible est le corail, c 'est à dire les cinq languettes orange que renferme la carapace. On peut consommer[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

En Vrac I: Salade de Pastèque et Légumes Farcis.

ajouté le 13/07/2007 07:01:00

J'ai quelques petites recettes par-ci par-là, qui ne sont pas assez étoffées pour faire un article entier, mais dont je ne tiens pas à me passer. D'où la création d'une nouvelle catégorie "Vrac". Pour commencer, je propose une[...]

http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...

Ballotins de lapin farcis aux légumes

ajouté le 29/09/2007 22:10:17

Un plat délicieusement divin ! ma p'tite recette : ballotins de lapin aux légumes Simple....    ingrédients (2 gourmands - 4 ?)  :  - lapin - champignons de Paris,[...]

http://oyeoye.over-blog.com/article-7148413.html

Suprêmes de poulet farcis & petits légumes au Varoma

ajouté le 15/02/2008 09:15:00

J'adore les légumes comme vous le savez et depuis que j'ai découvert la cuisson au varoma, c'est encore avec plus de plaisir que je les mange, en effet le goût de chaque légume est parfaitement conservé . Ingrédients pour 6[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/0...

Poivrons farcis pour finir une fin de semaine en beauté

ajouté le 25/02/2008 01:19:00

Il y avait longtemps que je n'avais rien écrit dans mon blogue... mais ce n'est pas à défaut de ne pas avoir cuisiné! C'est simplement que l'inspiration n'y était pas et que je n'avais pas nécessairement envie de me lancer dans une séance de[...]

http://patechinoisetcie.blogspot.com/2008/02/...