Calamars farcis et leur sauce aux crevettes PrécédentSuivant Platfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poivre noir. Pour la sauce: 4 gousses d'ail bien écrasées, 5 c à s de coulis de tomate, 150 g de grosses crevettes roses, 1 feuille de laurier, Poivre noir, Cumin, Piment doux, Assaisonnement spéciales poisson (qui contenait: coriandre, aneth, fenouil, poivre blanc, ail et estragon), Un piment fort sec (facultatif), Huile d'olive.
