Glace à la noix de coco, ananas à la cardamome et à la pina colada

Ajouté le 10/01/2008 07:30:00

Très inspirée par le dessert que je vous ai montré il y a quelques jours (voir la dernière photo du billet)? j'ai absolument voulu essayer une glace au lait de coco. Pour une fois que j'aimais, que j'adorais même, le lait de coco dans une[...]

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Poulet Balti au Lait de Coco et Riz à la Cardamome

Ajouté le 30/03/2008 10:37:00

    Il m'arrive de temps en temps souvent de regarder le samedi matin l'émission de Cyril Lignac " Chef La Recette " sur M6, j'aime bien, ca me détend et il y souvent de bonnes idées. Cette fois là, Cyril Lignac a[...]

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Flan grilléà la noix de coco

Ajouté le 22/10/2006 16:10:30

Cette recette est extraite du magazine "ELLE à table" de septembre/octobre. Elle se réalise trés rapidement et le résultat est plutôt sympa... Ingrédients 40 cl de lait de coco 4 jaunes d'oeufs 3 cas de noix de coco râpée[...]

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Flan grilléà la noix de coco

Ajouté le 17/11/2006 08:11:00

Voilà un dessert léger, facile à faire qui va laisser un parfum de coco dans toute la maison Pour 4 : Faites chauffer 40 cl de lait de coco doucement. Fouetter 4 jaunes d'oeufs avec 4 c à soupe[...]

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Crème brûlée à la grenade et au lait de coco

Ajouté le 27/11/2006 11:11:00

Aujourd'hui lundi: le rituel des crèmes brûlées continue... Cette fois une note d'exotisme vient égayer ma version de crème brûlée. Les grenades sont présentes sur le marché, profitons en! Ingrédients (pour 4 personnes): 1[...]

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