Posté le 18/07/2008 10:15:00 Par Papilles et Pupilles (Voir son site)
Salade de haricots Tarbais aux crevettes
Le haricot Tarbais est pour moi la Rolls du haricot. Son fondant est incomparable ! Il est délicieux. Il n'a qu'un défaut, il n'est pas très facile à trouver, même ici à Bordeaux. Pour les Parisiens, vous pourrez en trouver à la Grande Epicerie du Bon Marché ou au Lafayette Gourmet. Pour les autres je vous recommande de tester les épiceries fines ou
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