Ptitchef

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Entrée
3 parts
5 min
4 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
12 coquilles saint jacques

6 filets de rougets

500 g crevettes salade huile d'olive

vinaigre de framboise

Préparation

  • faites revenir vos rougets, les saint jacques et les crevettes épluchées dans le beurre.
    prépareer une vinaigre avec de l'huile d'olive et du vinaigre de framboise
    dresser les coquillages et crustacés sur la salade et hop c'est pret

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
MercureyBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

jojo31860, 08/08/2014

J'ai essayé, je me suis régalé.

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cecile5110
cecile5110, 17/02/2009

Deux poisson qui ce mari bien et qui me done l'eau a la bouche,bonne appetit

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