Ptitchef

Crevettes et saint jacques sautées

Plat
2 parts
2 min
10 min
facile
297 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 12.5 (6.25€/part)

Préparation

  • Dans un wok huilé, faites revenir les crevettes avec les saint jacques durant 5 minutes. Y ajouter 2 C à S de sauce soja puis mélangez.

    Dans un récipient mélangez 2 C à S de sauce soja avec la maïzena et l'ai haché. Mélangez puis ajoutez cette préparation aux crevettes et saint jacques. Laissez cuire jusqu'à ce que les crevettes et les saint jacques soient cuites. Parsemez de coriandre et de sésame avant de servir

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)
Calories: 296Kcal
  • Glucides: 7.7g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 57.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

alsacien67, 18/03/2013

Pour la sauce, j'ai déglacé avec un petit peu de vin blanc puis j'ai rajouté 30 cl de crème liquide et un jet de jus de citron pour donner un peu d'acidité.
C'était tueur!!!!

(0) (0) Signaler
01/02/2013

Facile a faire et très bon!!

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