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Wok de saint jacques et crevettes

Plat
3 parts
10 min
7 min
facile
268 Kcal
ou

Ingrédients

3 parts
- un paquet de nouilles chinoises au blé

- 250 g de saint jacques

- 400 g de crevettes non décortiquées

- 1 oignon

- huile

- sel


- sauce nuoc mam et nem

Préparation

Etape 1

Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante, pendant 4 minutes.

Etape 2

Dans un wok, faire cuire l'oignon émincé dans un peu d'huile, laissez le fondre doucement.

Etape 3

Ajoutez ensuite les saint jacques et cuisez les 2 à 3 minutes et les crevettes.

Etape 4

Jetez les nouilles, et ajoutez les sauces et le gingembre.Rectifiez en sel et poivre.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge (Centre - Val de loire, Rouge) Mercurey (Bourgogne, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

268Kcal13%

Calories

6.1g2%

Glucides

6.5g10%

Lipides

0.9g4%

Gras sat.

45g90%

Protéines

2.3g9%

Fibres

2g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 270g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 4 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté







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