Ptitchef

Wok de saint jacques et crevettes

Plat
3 parts
10 min
7 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
un paquet de nouilles chinoises au blé

250 g de saint jacques

400 g de crevettes non décortiquées


huile

sel


sauce nuoc mam et nem

Préparation

  • Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante, pendant 4 minutes.
  • Dans un wok, faire cuire l'oignon émincé dans un peu d'huile, laissez le fondre doucement.
  • Ajoutez ensuite les saint jacques et cuisez les 2 à 3 minutes et les crevettes.
  • Jetez les nouilles, et ajoutez les sauces et le gingembre.Rectifiez en sel et poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 45g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

Wok de saint jacques et crevettes, photo 1
Wok de saint jacques et crevettes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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