Posté le 22/01/2008 22:56:00 Par Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video (Voir son site)
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui on va faire « Aloo kofta », ce sont des boules de pommes de terre avec la farine de pois chiches.
Pour faire cette recette, il nous faut :
2 pommes de terre cuites
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Chip "strips" de Pommes de terre
Ajouté le 18/11/2006 08:11:40
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :2 Pommes de terre Sel Huile de friture Préparation :- Eplucher les pommes de terre. Les couper en fines bandelettes avec un économe - Les sécher dans un torchon et réserver - Faire chauffer[...]http://recettes.viabloga.com/news/492.shtml
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Saucisse aux Pommes de terre
Ajouté le 03/11/2006 07:11:19
Charcuterie - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :2 Saucisses aux pommes de terrre Beurre Gruyère râpé Sel, poivre Préparation :Mettre les saucisses dans un plat allant au four. Parsemer de gruyère râpé, et ajouter quelques copeaux de[...]http://recettes.viabloga.com/news/482.shtml
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Pommes de terre enrobées de lard
Ajouté le 24/10/2006 08:10:35
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :400g de petites Pommes de Terre (rattes) 1 sachet de lard fumé en tranches Huile Gros sel Piques de bois Préparation :- Dans une casserole d'eau, mettre deux pincées de gros sel, et faire cuire[...]http://recettes.viabloga.com/news/476.shtml
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Aloo Gobi - Pommes de terre au chou-fleurAjouté le 02/09/2008 09:35:00
La cuisine indienne telle qu'on la connaît dans les restaurants indiens en Europe est essentiellement la cuisine du Pendjab . Les Pendjabis sont des bons vivants et ils sont connus pour leur cuisine riche! Je vous fais ci dessus une recette[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2008/09/...
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Aloo PalakAjouté le 03/11/2008 17:32:00
L'aloo Palak est un curry indien de pommes de terre et d'épinards. J'en achète souvent chez Picard. Lorsque j'ai vu la recette sur le blog de Lilibox ( ici ), j'ai voulu essayer car ça me semblait simple. Résultat délicieux! A sevir avec des naans[...]http://nathicuisine.canalblog.com/archives/20...
