Posté le 01/09/2009 07:42:00 Par Les Gourmandises de Charméla © (Voir son site)
A l'occasion de l'anniversaire de Mr Charméla, j'avais préparé ce Bavarois Ananas et coulis de Mangue, sur la meme base que le Bavarois aux Pêches. Biscuit Cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Préchauffer le four à 180 °. Battre les blancs d'oeufs en neige [...]
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Tapioca au lait de coco et coulis de mangue
Ajouté le 18/07/2007 22:16:48
Dans cette recette, je milite pour la réhabilitation du tapioca ! Redécouvrez cet ingrédient original, c'est vraiment délicieux !!! - Desserts / Exotique , lait de coco , Tapiocahttp://www.lesrecettesdececile.fr/Tapioca-au-...
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Ananas au coulis de mangue à la crème vanilleAjouté le 03/11/2007 11:17:00
Je fais souvent mon dessert à base de fruits et en y regardant de près, je me suis rendue compte que c'est souvent à base d'ananas. Quand j'invite ma famille ou des amis, j'aime bien innover avec l'entrée et le plat mais pour le dessert je tourne[...]http://ranjicook.blogspot.com/2007/11/ananas-...
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Recette de fêtes: brochette de St-Jacques et foie gras aux épices, mangue et ananas caramélisés et caramel de mangue
Ajouté le 28/11/2007 10:03:00
Une recette de Fête encore aujourd'hui....ça ne vous rappelle rien ? ( Dialogue de sourds: "Qu'est ce qu'elle a dit Chantal? " "Elle a dit :"Recette de fête" "Ah bon! Je croyais qu'elle avait dit :[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Tarte à la noix de coco et son coulis de mangue aniséAjouté le 19/12/2007 13:46:00
Les invitations continuent, vendredi soir c'était au tour de nos copains anciens voisins, monsieur ex voisin est monsieur "fou de noix de coco" , je lui avais déjà fait un gâteau et vendredi c'était une tarte. Ces amis ont une[...]http://celiael.canalblog.com/archives/2007/12...
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Perles de coco, pandan, pâte de soja et variations à la mangue, ananasAjouté le 12/05/2009 10:50:00
Le week end dernier, après une balade en vélo plutôt sportive, (prétexte pour profiter du beau temps ) j'ai eu envie de ces petites boules de riz recouvertes de noix de coco râpée (un peu comme celles-ci). Ces douceurs se dégustent tièdes.[...]http://dessertsdasie.over-blog.com/article-31...
