Bavarois génoise à l'ananas votez maintenant Autrefacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 14 tranches d'ananas + quelques-unes pour la décoration 1 citron 200 g de crème fraîche 7 feuilles de gélatine 75 g de sucre 25 cl de jus de la boîte d'ananas alcool au choix (facultatif) + une génoise toute prête coupée en 3