Bavarois aux framboises sur genoise Dessertfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 génoise : 3 oeufs entiers 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 3 Cuillères à soupe de liqueur de framboises (facultatif) bavarois : 500 g de framboises + 150 g de fraises 5 feuilles de gélatine 200 g de sucre glace 50 cl de crème liquide décor: une dizaine de fraises coupées en carpaccio sucre glace
