Boîte-repas du mardi - Restes de poulet, flan aux légumes et crudités

Name: Boîte-repas du mardi - restes de poulet, flan aux légumes et crudités
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de purée de carotte; -200 g de purée de brocoli; 200 g de purée de cèleri; 6 oeufs; 180 g de crème fraîche épaisse; 30 g de beurre; Sel; poivre

Un plat vite fait, simple un vrai régal

Plat

6 parts

20 min

30 min

facile

237 Kcal

Boîte-repas du mardi - Restes de poulet, flan aux légumes et crudités

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Ingrédients

200 g de purée de carotte
200 g de purée de brocoli
200 g de purée de cèleri
6 oeufs
180 g de crème fraîche épaisse
30 g de beurre
Sel
poivre

Coût estimé: 3.46€ (0.58€/part)

Préparation

Incorporer 2 œufs, 60 g de crème fraîche, 10 g de beurre, du sel et du poivre dans chaque purée
Allumer le four th 7 (210°C). Beurrer un moule à cake. Répartir la première purée dans le moule, puis la deuxième et la troisième
Faire cuire 30 minutes au bain-marie. Laisser refroidir. Réserver au moins deux heures au frigo.
Démouler avant de servir

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