FLAN DE "TURRON DE YEMAS"

Name: Flan de "turron de yemas"
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 l de lait; 2 sachets de préparation pour flan à la vanille Alsa; 1 tablette de turrón de yema tostada; 200 ml de crème liquide entière; 3 cuillères à soupe de sucre; ½ feuille de gélatine

Autre

4 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

1 l de lait
2 sachets de préparation pour flan à la vanille Alsa
1 tablette de turrón de yema tostada
200 ml de crème liquide entière
3 cuillères à soupe de sucre
½ feuille de gélatine

Préparation

Mettre la gélatine dans de l'eau froide.
Couper le turron, le mettre dans le lait et chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter au lait la préparation en poudre pour le flan et la crème liquide avec la gélatine, sucrer.
Caraméliser un moule, verser la préparation et laisser refroidir au frigo.

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