Ptitchef

Boulettes sauce légumes

Un pur délice.

Plat
6 parts
39 min
facile
345 Kcal

Ingrédients

6

Pour les boulettes:

Pour la sauce:

Pour le varoma:

Coût estimé: 7.16 (1.19€/part)

Préparation

  • Mettre le pain, l'ail le persil 20 à 30 secondes vit5 à 10.
    Ajouter la viande et l’œuf 10 secondes vit6.
  • Former les boulettes et les placées dans le panier. Réserver.
  • Mettre dans le bol les légumes pour la sauce 5 secondes vit 5.
    Ajouter l'huile 8 minutes Varoma vit1.
    Ajouter le vin l'eau, placer le panier, puis fermer le bol.
  • Préparer les pommes de terre puis placer le Varoma.
  • 30 minutes Varoma vit2.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 344Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 20.9g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 19.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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