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Posté le 04/02/2007 05:02:00 Par cocopassions (Voir son site)





J-7 avant le départ au ski, en Haute Savoie.... Hum, ces montagnes...J'en rêve toute l' année !!

Je continue à alimenter ma rubrique Pains et Brioches pour MAP AFK avec la recette extraite  du forum de Supertoinette.

Nous avons beaucoup aimé

Brioche au yaourt

SSA53172

Mettre dans l' ordre

500 gr de farine blanche T451 cuillère à café de sel60 gr de beurre doux mou2 yaourts nature2 oeufs battus2 sachets de sucre vanillés2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à soupe de miel  et de pépites de chocolat lorsque cela sonnera ( c'est à dire dans un deuxième temps après 15 à 20 mn de pétrissage)1 sachet de levure déshydratée

Mettre sur le programme 2 cuisson claire (hell)

Vous obtiendrez une brioche très moelleuse



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