Posté le 23/01/2009 09:34:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)

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• Poêlée de choux de bruxelles aux chataîgnes

  

  Ajouté le 10/10/2007 14:27:11

  Une petite poêlée aux saveurs très automnales, idéale pour accompagner un rôti, un émincé de poulet, voire un confit de canard. La recette est tirée de Marmiton, avec quelques minimes changements. Pour 4 personnes, il vous faut: 1 kg de choux de[...]

  http://popottepotes.unblog.fr/2007/10/10/poel...
• Joues de Porc aux Choux de Bruxelles et au Curry.

  

  Ajouté le 21/11/2007 07:07:00

  Mélange plutôt insolite pas vrai? Je n'avais jamais mangé ni joues de porc ni choux de Bruxelles avant de faire ce plat... Un mardi, avant de faire les courses, j'ai feuilleté " Les Petits Plats scandinaves ", et suis tombée[...]

  http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
• 

  Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

  

  Ajouté le 28/11/2007 15:07:00

  Avant de cuisiner sans laitages (et oui ! Je suis une petite nature qui ne les digère pas !) il y avait une recette à base de choux de bruxelles que j'aimais bien et qui changeait des traditionnels choux de bruxelles aux lardons (qui reste néanmoins[...]

  http://petitpoissauteur.canalblog.com/archive...
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  Canard à l'orange-minute, Noisettes de porc aux pruneaux, purée de choux de Bruxelles à l'orange et Pommes Duchesse express

  

  Ajouté le 03/12/2007 07:25:00

  Pour les repas de fêtes, j?aime servir des plats sortant de l?ordinaire. Je prévois, quelques semaines à l?avance, de tester sur mes cobayes des nouvelles trouvailles. Ce n?est pas toujours une réussite. Les classiques ont toujours leur place à[...]

  http://chez-becky.blogspot.com/2007/12/canard...