Posté le 03/06/2008 11:32:32 Par La cuisine des papilles (Voir son site)

           Il y a des soirs ou vraiment je n'ai pas envi de cuisiner, pas vous ? Alors, pour changer des pizzas, croques et compagnie, j'ai préparé ce cake salé hier soir. Il a remporté un grand succès chez moi. Simple, gouteux et rapide, voilà un repas du soir vite fait, accompagné d'une salade verte.

200g de farine

4 oeufs

75g de beurre fondu

1/2 sachet de levure chimique

2 cs bombées de parmesan

2 brins de persil

6 brins de ciboulette ciselée

6 cs de lait

1 cc de muscade

3 saucisses de strasbourg

150g de gouda

sel, poivre

Préchauffer le four à 180°

Mettre tous les ingrédients dans le blunder sauf le gouda, saucisses et fines herbes

Mixer jusqu'à obtenir une pate homogène

Mettre la pate dans un récipient, puis y ajouter le gouda coupé en cubes, les saucisses coupées en 2 dans la longueur puis en tranches, ainsi que le persil et la ciboulette ciselée

Mettre dans un moule beurré (le mien est en silicone, donc pas besoin)

Déposer dans le four pendant 45 mn

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  Tartare de thon et mangue ou apéro en cornets croustillants, suivi d'un cake aux fruits frais pour le thé

  

  Ajouté le 27/09/2006 06:09:00

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  Clafoutis aux Saucisses de Toulouse

  

  Ajouté le 11/12/2006 07:12:00

  Je vous propose une recette de clafoutis salé  facile à faire. Vous pouvez le savourer un soir accompagné d'une bonne salade verte. Nous l'avons trouvé un peu trop salé..., est-ce le fait que je n'ai pas trouvé de saucisses de Toulouse et que[...]

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  Spronge cake irlandais aux épices pour lendemain de fête

  

  Ajouté le 26/12/2006 07:12:00

  Dire qu'en Alsace Moselle ils sont encore en repos et oui, le bénéfice des loies Allemandes. La recette d'origine vient de chez Sahten elle est ICI Ingrédients : 4 oeufs 100g de cassonade 1 pincée de sel 1 orange 70 g de farine 1 c à c de[...]

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  Spronge cake irlandais aux épices pour lendemain de fête

  

  Ajouté le 28/12/2006 07:12:00

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  Cake aux saucisses de Francfort

  

  Ajouté le 29/09/2008 21:52:00

  Recette tirée d'un programme de TV fait chez et avec ma mémé adorée : - 4 saucisses de Francfort - 4 tomates - 2 cuillères à soupe de moutarde - 170g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe[...]

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