Cake aux saucisses et à la feta

Name: Cake aux saucisses et à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 10 cl de lait; 10 cl d'huile de feta; 5 saucisses knackies; 1 bocal de feta; 100 g de gruyère râpé; sel et poivre; quelques brindilles de romarin; 1 cuillère à café de graines de pavot pour la décoration

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Entrée

facile

55 min

Les saucisses donnent un petit goût fumé agréable et la feta adoucit!!! Un régal!

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Préchauffer votre four à th.180°.
Mélanger la farine avec la levure chimique.
Mélanger les œufs, le lait et l'huile de feta.
Saler, poivrer et mettre le romarin ciselé.
Incorporer le mélange œufs à la farine en remuant énergiquement et de façon homogène.
Ajouter le gruyère râpé, la feta en morceaux et les saucisses coupées en rondelles.
Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Parsemer de graines de pavot sur le dessus du cake.
Enfourner environ 45 minutes.
Servir avec une salade verte.

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