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Cake aux saucisses et à la feta

Entrée
5 parts
10 min
45 min
facile
Les saucisses donnent un petit goût fumé agréable et la feta adoucit!!! Un régal!

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de farine

1 sachet de levure chimique


10 cl de lait

10 cl d'huile de feta

5 saucisses knackies

1 bocal de feta

100 g de gruyère râpé

sel et poivre

quelques brindilles de romarin

1 cuillère à café de graines de pavot pour la décoration

Préparation

  • Préchauffer votre four à th.180°.
  • Mélanger la farine avec la levure chimique.
    Mélanger les œufs, le lait et l'huile de feta.
    Saler, poivrer et mettre le romarin ciselé.
  • Incorporer le mélange œufs à la farine en remuant énergiquement et de façon homogène.
  • Ajouter le gruyère râpé, la feta en morceaux et les saucisses coupées en rondelles.
  • Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
  • Parsemer de graines de pavot sur le dessus du cake.
  • Enfourner environ 45 minutes.
    Servir avec une salade verte.
P palais des lys

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc





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