Posté le 21/03/2008 11:30:00 Par A la bonne vôtre! (Voir son site)
Eh oui, vous l'avez sans doute constaté, mesdemoiselles, car vous êtes lumineuses et magnifiques, depuis peu, nous sommes au printemps!
Adieu reblochon, viandes en sauce et gratins de pâtes!
du chocolat fondu dans du nutella,
il n'y a qu'un homme pour inventer ça
Qui dit printemps dit jupettes, petits hauts empire (eh oui!), robes décolletées, tennis en short, et son cortège de "mais c'est horrible! mes bras pendent! mes mollets sont trop gros! j'ai des bourrelets aux genoux! mes chevilles font des plis! mes orteils sont bouffis!", et caetera.
tu ajoutes des amandes effilées en quantité,
et tu fais un rond de la taille du cheesecake
(mais quel cheesecake?)
Ainsi, pas toujours en phase avec ma compagne, une femme pourtant menue, mais histoire de fêter la victoire des dangereux socialo-communistes dans ma ville enfin libérée du joug conservateur et multicentenaire (au fait, certaines lectrices attentives et futées attendent toujours leur cadeau, il arrive, promis), j'ai préparé pour dimanche dernier un bon gros gâteau bourré de gluten, de sucre, de produits laitiers et de mauvais gras.
pour le cheesecake faut faire comme chez Loukoum,
ici version total Philadelphia, mais j'ai préfèré Saint-Morêt/Ricotta
Avouez que ça aurait pu être pire: j'aurais pu y mettre de la bière, de la confiture d'haricots rouges, voire du pandan...
Je me suis contenté de cette honteuse croûte aux amandes et chocolat (posée sur le gâteau une fois cuit et un peu refroidi); le cheesecake était nature, le fond en biscuit à l'avoine (ah!).
en fin de compte, les bourrelets aux genoux,
c'est pratique, par exemple, si tu tombes?
Je finirai peut-être (sans doute) par mourir dans d'atroces douleurs, artères bouchées et broyé sous le poids d'une paire de mollets, disons, indolents et sybarites, mais au moins, j'aurai vécu une victoire électorale au moins une fois dans ma vie!
Hip hip hip hourra!
et maintenant, parlons stationnement!
-
Sur une fine couche de massepain au pralin de pistache, une brunoise de mangue (ou le retour des micro-tartelettes)
Ajouté le 23/12/2006 08:12:00
Je voulais faire quelque chose de la poudre d'amande que j'avais dans mon placard. Et puis aussi des mangues séchées achetées un moins plutôt à la Biocoop de Bergerac. Sans parler du pralin de pistache utilisé il y a peu pour mes[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Le sucré chez le salé : retour sur une participation in extremis avec mésaventures à la cléAjouté le 01/04/2007 12:04:00
Comme promis, je reviens le plus vite possible sur ma participation au sucré chez le salé, jeu dont Minouchkah est à l'origine et qui a été organisé cette fois-ci par Mamina qui a brillamment remporté la précédente édition, édition qui m'avait[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
-
Petits gateaux au chocolat : fondants, moelleux....et lights , avec un peu de framboise curd sur le dessus du coup !!Ajouté le 19/09/2007 00:20:00
Je suis tombée sur cette recette de gateau au choc light , qui avait l'air bien sympatique et trés alléchant, au moment pile ou j'avais une envie terrible de fondant au chocolat ( mais j'essayais de lutter) ! Je n'ai pas hésité 1 seconde ,[...]
http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
-
La métamorphose, avec une crème au chocolat, du coulis de poivron et des tuiles aux amandesAjouté le 30/10/2007 08:52:00
Il y a un an, je ne savais pas faire les macarons , et j'ignorais l'existence de la culinosphère. Il y a sept mois, je tenais encore l' avocat en horreur. Il y a six mois, je n'avais encore jamais fait de muffins . Il y a cinq[...]http://mingoumango.blogspot.com/2007/11/crme-...
-
Divines tartelettes amandines aux framboises sur une base de C. Michallak et digression sur le périph parisienAjouté le 03/07/2008 16:00:00
Une des deux écoles, où je tente d'inculquer quelques notions de maths à mes élèves, se trouvant à l'extérieur de Paris, je prends deux fois par semaine le périph En gros deux cas de figure - Le périph est bouché et[...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/0...
