Posté le 31/05/2009 12:00:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)
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Il y a juste une petite dizaine d'années que j'ai redécouvert la rhubarbe. J'étais restée bloquée sur une confiture de rhubarbe-bananes que ma grand-mère avait faite. C'est tellement sucré que ça m'était tombé sur le coeur. Je pensais en être écoeurée pour le restant de mes jours ! Et puis on change, nos goûts changent et évoluent...et puis la rhubarbe sent bon ! J'aurai eu plus de mal à y goûter si cela sentait mauvais. J'ai découvert que la rhubarbe se mariait bien avec la cannelle, et aussi avec le... |
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