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Muffins noix de coco et chocolat noir

(3.63/5 - 19 votes)

6 commentaires

Muffins noix de coco et chocolat noirType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 769 Kcal

Ingrédients:

150 g de farine
1 C à café de levure chimique
1 pincée de sel
60 g de noix de coco râpée
100 g de beurre mou
130 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
125 ml de lait
100 g de pépites de chocolat noir
Préparation:

Etape 1: Mélanger la farine, la levure, le sel et la noix de coco

Etape 2: Dans un autre saladier, battre le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux

Etape 3: Ajouter le sucre vanillé, les oeufs un par un, la préparation "farine" et le lait
Puis le chocolat sans trop travailler la pâte

Etape 4: Préchauffer votre four à 180 C

Etape 5: Remplisser les caissettes à muffins

Etape 6: Enfourner pour 20 minutes (surveiller la cuisson : doré mais pas brûlé)

Etape 7: Laisser refroidir avant de les goûter
Recette pour une dizaine de gâteaux


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 769Kcal
  • 38%
  • Glucides:
  • 79.6g
  • 27%
  • Lipides:
  • 43.4g
  • 67%
  • Fat saturat:
  • 28.5g
  • 142%
  • Protéines:
  • 11.5g
  • 23%
  • Fibres:
  • 5.8g
  • 23%
  • Sucre:
  • 49.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 188g


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Par lebookgourmand (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

Cette recette est super! J'ai remplacé les oeufs par des graines de lin pour rendre la recette vegan, et c'était parfait!

|
lynda59153
5 / 5

Excellente recette 20/20, j'adore +++

| | i cooked this recipe
2 / 5

Bon

5 / 5

Super recette très facile à réaliser!

4 / 5

C'est une trés bonne recette je me suis régaler

5 / 5

Merci cest bon pour le guouté


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