Ptitchef

Cake a la banane, a la noix de coco et aux pepites de chocolat

Dessert
6 parts
15 min
50 min
facile
Tentant, n'est-ce pas ?

Ingrédients

6

Préparation

  • Ecrasez les bananes dans une assiette à l'aide d'une fourchette afin d'en obtenir une purée.
  • Dans un saladier, mélangez la margarine au sucre afin d'obtenir une texture onctueuse.
  • Ajoutez les œufs, la purée de bananes, la farine et la levure. Bien mélanger. La pâte est alors plus épaisse.
  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Pour terminer, ajoutez les pépites de chocolat, la noix de coco râpée. Mélangez une dernière fois.
  • Etape 6 - CAKE A LA BANANE, A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
    Versez la pâte dans un moule à cake. Décorez la pâte de quelques pépites de chocolat que vous aurez mis de côté.
  • Enfournez et laissez cuire environ 45-50 minutes.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

CAKE A LA BANANE, A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT, photo 1
CAKE A LA BANANE, A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT, photo 2
CAKE A LA BANANE, A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge



Commentaires des membres:

11/09/2015

Facile et efficace.
Moi je rajoute une banane supplementaire pour marquer un peu plus le gout .

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