Ptitchef

Cake au lait concentré sucré et noix de coco, glacé au chocolat

Dessert
4 parts
10 min
40 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
40 cl de lait concentré sucré

1 pot de noix de coco râpée

1 pot de farine


1 sachet de levure chimique

150 g de chocolat noir

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Versez le contenu de la boîte de lait concentré sucré dans le bol d'un robot. Mixez le avec les oeufs.
  • Mélangez la farine et la levure, joignez les à la préparation. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
  • Ajoutez la noix de coco râpée. Mixez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.
  • Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 minutes. Laissez refroidir sur une grille à l'extérieur du four.
  • Quand le cake est froid, faites fondre le chocolat au bain marie. Mélangez pour qu'il soit bien lisse.
  • Versez le sur le cake, lissez la surface, saupoudrez de noix de coco râpée et laissez le glaçage se figer.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

doudoyune
doudoyune, 16/10/2018

Je pense que le pot doit etre celui du lait concentré !!!!!!!

(0) (0) Signaler
voulou
voulou, 08/01/2018

A quel poids correspond un pot ?

(0) (0) Signaler
liline185, 18/10/2017

Pas possible de faire cette recete car pas assez précise

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes faciles au lait concentré15 recettes faciles au lait concentréLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au lait

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez