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Cake noix de coco et pepite de chocolat

Autre
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 verre de sucre en poudre.

1/2 verre d'huile

1/2 verre de lait

1/2 ou 1 verre de noix de coco

2,5 verre de farine

1 sachet de levure chimique

1 verre de pépite de chocolat et un peu de sucre en grain pour le décoration

Préparation

  • Préchauffer votre four a 180°.
  • Mixer les oeufs et le sucre. Ajouter tout en continuant de mixer: l'huile,le lait, la noix de coco, la farine et la levure chimique.
  • Ajouter ensuite les pépites de chocolats. Beurrer un moule et verser la préparation.
  • Cuire entre 40 à 45 minutes tout dépend de votre four.
  • Laisser refroidir avant de démouler, vous pouvez le servir avec un nappage au chocolat ou avec une crème anglaise.

Photos

CAKE NOIX DE COCO ET PEPITE DE CHOCOLAT, photo 1
CAKE NOIX DE COCO ET PEPITE DE CHOCOLAT, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






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