Cake coco choco à la map

Name: Cake coco choco à la map
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 100 g de beurre doux; 150 g de sucre en poudre; 280 g de farine type T55; 1 pincée de sel; 50 g de noix de coco râpée; 2 cuillères à café de zeste d'orange; 1 pincée de gingembre; 50 g de pépites de chocolat; 1 cuillère à soupe de lait; 1 sachet de levure chimique

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Autre

facile

35 min

778 Kcal

Absolument délicieux que vos enfants en réclament a chaque fois à l'heure de goûter.

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Introduire les aliments selon l'ordre du constructeur de votre MAP.
Ici le beurre fondu, les œufs en omelette, le sel, le sucre, le lait, la noix de coco, la farine, les zestes, le gingembre et en dernier la levure.
En cours de pétrissage ( soit environ 10 minutes après ) rajouter les pépites de chocolat.
Programmer sur la fonction cake de votre machine pour un cake de 750 g avec une couleur claire.
Prolonger la cuisson de 10 minutes avec la fonction cuisson si le dessus du cake n'est pas suffisamment cuit.
Puis démouler et attendre 15 minutes avant de couper car sinon il s’effrite.