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Cake coco choco à la MAP

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
778 Kcal
Absolument délicieux que vos enfants en réclament a chaque fois à l'heure de goûter.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de beurre doux

150 g de sucre en poudre

280 g de farine type T55

1 pincée de sel

50 g de noix de coco râpée

2 cuillères à café de zeste d'orange

1 pincée de gingembre


1 cuillère à soupe de lait

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Introduire les aliments selon l'ordre du constructeur de votre MAP.
  • Ici le beurre fondu, les œufs en omelette, le sel, le sucre, le lait, la noix de coco, la farine, les zestes, le gingembre et en dernier la levure.
  • En cours de pétrissage ( soit environ 10 minutes après ) rajouter les pépites de chocolat.
  • Programmer sur la fonction cake de votre machine pour un cake de 750 g avec une couleur claire.
  • Prolonger la cuisson de 10 minutes avec la fonction cuisson si le dessus du cake n'est pas suffisamment cuit.
  • Puis démouler et attendre 15 minutes avant de couper car sinon il s’effrite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)
Calories: 778Kcal
  • Glucides: 95.3g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 21.4g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 44.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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