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Cake à la noix de coco au lait concentré sucré, glaçage au praliné

Dessert
6 parts
5 min
35 min
facile
Un cake bien trop gourmand pour ne pas y résister !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
397 g de lait concentré sucré

1 pot de farine

1 pot de noix de coco râpée


1 sachet de levure chimique

170 g de pralinoise

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°
  • Mettez le lait concentré sucré dans un saladier. Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez-les au mélange précédent et mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
  • Ajoutez la noix de coco et mélangez à nouveau jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée.
  • Beurrez et farinez un moule et versez la p
    réparation dedans. Mettez le cake au four pendant 35 minutes.
  • Démoulez-le et laissez-le refroidir.
  • Pendant ce temps, faites fondre la pralinoise au bain-marie. A l'aide d'un pinceau, étalez le praliné sur le gâteau.
  • Saupoudrez d'un peu de noix de coco râpée et placez-le 1 heure au frigo, afin que le glaçage se fige. Dégustez !

Photos

Cake à la noix de coco au lait concentré sucré, glaçage au praliné, photo 1Cake à la noix de coco au lait concentré sucré, glaçage au praliné, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres (14):

Patricia, 13/08/2019

Nadia !!! C'est bien noté pour la pralinoise, faire fondre au bain-marie et badigeonner le cake avec en soupoudrant de la noix de coco !!!!! Rien de compliqué, même pour ceux qui ne sont pas de très grande cuisinière!!!!!!Ma Chère Nadia

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Nadia., 13/08/2019

Le pralin vous le mettez dans l'oreille.!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (10) Signaler
VIVIDU13, 22/08/2019

Mais réfléchissez un peu !!! un pot ça correspond à un pot de yaourt, ou un verre a moutarde. pas si compliqué

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Randjm, 14/08/2019

Randmj .Je ne peux pas noter correctement , ne pouvant pas faire la recette . Plusieurs personnes vous demande à quoi correspond la quantité du pot et vous ne répondez pas ? Vous ne portez pas beaucoup d'intérêts à la demande .

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Odilos, 13/08/2019

Bonsoir, à quelle quantité correspond un pot ?

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kikioce, 13/08/2019

Cc un pot représente combien de gramme s il vous plaît ?

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michel_a2019_1_2_3
michel_a2019_1_2_3, 13/08/2019

Bonjour !
Il y certains (ou certaines ) qui doivent lire " en diagonale " ! Hé hé !
La pralinoise on peut se la mettre où je pense et inviter à la dégustation ensuite ! Ah ah ah !

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anne-marie, 13/08/2019

À QUOI CORRESPOND "UN POT" ?????

(6) (4) Signaler
Gigi, 13/08/2019

Arrêtez vos commentaires débiles elle est très bien cette recette et en plus très bon ce gâteau

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11/11/2016

Merci pour la recette mmmmmm

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