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Cake noix de coco et canelle

Autre
5 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5

160 g de sucre

1 yaourt

150 g de farine

1/3 de sachet de levure

1O cl d'huile

80 g de noix de coco

1 cuillère.à café de canelle

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs et le sucre.
  • Ajoutez-y le yaourt puis la farine additionnée à la levure.
  • Mélangez bien l'ensemble. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être sans grumeaux.
  • Versez votre préparation dans un moule préalablement beurré et fariné et mettre au four 45 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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