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Cake aux bananes et chocolat

Bonjour à tous!
Si vous avez quelques bananes qui attendent et que vous aimez le chocolat, voici LA recette à faire!
Bien souvent dans les gâteaux avec bananes, je trouve qu'on sent trop le goût de la banane. Ici, elle reste discrète et le moelleux est au rendez-vous!
Goûter
10 parts
15 min
1 heure
facile
365 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Etape 1 - Cake aux bananes et chocolat
    Beurrer un moule à cake et saupoudrer de cacao, retirer l’excédent.
    Dans un saladier mélanger ensemble la farine, cacao, bicarbonate de soude.
    Dans un second saladier mélanger ensemble le sucre, l'oeuf, le beurre fondu ainsi que le babeurre jusqu’à incorporation totale.
    Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs.
  • Etape 2 - Cake aux bananes et chocolat
    Ajouter les bananes écrasées ainsi que les pépites de chocolat.
    Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant environ 1 heure, jusqu’à ce que le cake soit cuit.
    Démouler le cake sur une grille et laisser refroidir complètement avant de le déguster.
    Saupoudrer un peu de sucre glace.
  • Etape 3 - Cake aux bananes et chocolat
    Etape 3

Peut être congelé Peut être congelé
M Miamponpon

Conseils et astuces:

NB: Comme de nombreux cakes, celui-ci peut également se congeler, en tranches ou entier.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 42.5g
  • Lipides: 17.2g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 27.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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