Ptitchef

Cake léger banane et chocolat (ww)

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
173 Kcal
Un petit Cake léger au Chocolat et à la Banane pour déjeuner ou bien pour un petit creux .. le tout pour seulement 2 pts la part (pour ceux qui font ww) et un total de 26 pts pour le cake entier.

Comme je suis gourmande j’avais envie d’un gâteau et comme j’avais des bananes à manger, c’est devenu un Cake.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
190 gr de farine

4 CS de sirop d’agave

1 yaourt au chocolat au soja (ou autre du moment qu’il soir allégé)


1 CS de bicarbonate de soude

Préparation

  • Préchauffer le four à 180
  • Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs au robot ménager
  • Dans un saladier battre les jaunes avec le sirop d’agave et le yaourt, ajouter la farine et le bicarbonate
  • Incorporer les blancs délicatement (mon astuce je prélève 1 CS de blancs que j’utilise pour détendre un peu la pâte), ensuite ajouter des petits morceaux de banane.
  • Cuire dans un moule à cake pendant 30 minutes

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 96g
Calories: 173Kcal
  • Glucides: 27.2g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Bonjour, le nombre de pp par part est de 2 ou 5 svp?

Réponse:

J'ai fait des parts d'1cm de large ce qui faisait 2pp après cela dépend de votre moule et de combien de parts vous pouvez faire au total bonne soirée




Commentaires des membres:

21/01/2017

Gateau très sec .. Dommage car hyper simple à faire . Peut être trop de farine ?..

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
magmc, 04/07/2015

Je vais le tester

(0) (0) Signaler
15/03/2014

Facile a faire

(0) (0) Signaler

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