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Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
365 Kcal
Un vrai jeu d'enfant ce gâteau tellement moelleux et si parfumé.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de chocolat  70% de cacao

20 cl de crème soja

2 gros oeufs

3 cuillères à soupe de sirop d'agave

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 cuillères à café de cannelle en poudre

Préparation

  • Faire chauffer la crème soja, verser sur le chocolat et bien mélanger pour le faire fondre. Ajouter la cannelle.
  • Mélanger les jaunes d’œufs, le sirop d'agave et la maïzena. Ajouter la préparation au chocolat puis les blancs battus en neige.
  • Verser dans un moule de 20 cm de diamètre et enfourner dans le four préchauffé th.6/7 pendant 15 à 20 minutes.

Photos

Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle, photo 1Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle, photo 2Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 37.9g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 28.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

02/05/2015

Trp bon!! merci;)

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
01/05/2015

Cela a l'air bon ; on va essayer.
Merci

(0) (1) Signaler
01/05/2015

Je le fait aujourd'hui

(0) (1) Signaler
01/05/2015

J' adore le chocolat , merci

(0) (1) Signaler
arlete hamd
arlete hamd, 22/09/2010

Merci et encore merci

(0) (1) Signaler

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