Gaufres à la cannelle légère sans beurre

Ingrédients

• 200g de farine
• 100g de maïzena
• 125g de sucre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 20cl de lait
• 20cl d'eau
• 4 c à soupe d'huile
• 1 c à café de vanille
• 1 c à café de cannelle
• 1 pincée de sel