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Gaufres légères

Autre
6 parts
10 min
5 min
facile
Des gaufres croustillantes, qui ne donnent pas en bouche un goût de gras comme d'autres recettes peuvent... Très bon

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de farine

une pincée de sel

50 g de sucre en poudre

1/4 de litre de lait

2 jaunes d'oeufs

50 g de beurre fondu

2 blancs en neige

1/4 de litre d'eau (ou bière ou vin blanc)

Préparation

  • Mettre tous ces ingrédients dans un récipient, et mélanger pendant 10 minutes, de manière à obtenir une pâte homogène.
  • Enfin, ajouter 1/4 d'eau (ou bière ou vin blanc) et les blancs battus en neige.
D Divines gourmandises



Commentaires des membres:

02/11/2011

Trop bon

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mehdi21, 01/01/2011

Très bon

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