Ptitchef

Chausson de banane au chocolat

Dessert
2 parts
10 min
8 min
facile
184 Kcal
Un dessert délicieux, facile à réaliser faites de combinaison de banane et de chocolat. Voici la recette idéale.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1/2 citron

1 cuillère à café de rhum blanc

10 g de chocolat noir

2 feuilles de brick

1 cuillère à café de beurre à 41%

Préparation

  • Faire macérer la banane coupée en deux dans le sens de la longueur sans le jus de citron et le rhum pendant quelques minutes.
  • Égoutter et faire dorer sur une feuille de cuisson sur les deux côtés pendant 10 minutes. Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau sur feu doux pendant 2 minutes.
  • Déposer la demi banane sur la feuille de brick puis ajouter la moitié du chocolat fondu.
  • Refermer en rabattant les côtés puis rouler comme un cigare.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les chaussons de banane 5 minutes sur feu doux.
L Les tribulations d'une gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 110g
Calories: 184Kcal
  • Glucides: 29.6g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


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