Palet au chocolat(mendiants)

Par dali34
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Ingrédients:

-100 gr de chocolat blanc.



-100 gr de chocolat au lait.



-80 gr de raisins sec.



-80 gr de noisettes



-et autres fruits secs à votre goûts.

Préparation:

1/concasser grossièrement les chocolats séparément et les tempérer au bain-marie.



2/tapisser une tôle à pâtisserie de papier sulfurisé.y répartir de petites portions de chaque chocolat légèrement refroidie.



3/parsemer les palets de raisins secs,de noisettes ou autres.laisser sécher.détacher les palets du papier sulfurisé.et régaler voussss





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