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Petits moelleux a la fève tonka

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Le celebre moelleux au chocolat avec des saveur de fève tonka

PETITS MOELLEUX A LA FÈVE TONKAType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 524 Kcal

Ingrédients:

200gr de chocolat noir.
3 oeufs entiers.
3 jaunes d’oeufs.
100gr de beurre.
75gr de sucre.
75gr de farine.
2 càs d'huile neutre.
1 fève tonka.
1 càc de vanille liquide.
Préparation:

Etape 1: cassez 100gr de chocolat en morceaux.
ajoutez le beurre coupés en dés.faites fondre au
bain-marie ou au four micro-ondes.
battez les œufs entiers,les jaunes et le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.incorporez
le beurre et chocolat fondu,puis la farine et fève tonka râpée.

Etape 2: remplissez les moules aux trois quarts.
glissez-les au frais 1h au moins.cuisez les moelleux
au four préchauffez th8(240) .10 0 12MN.
laissez-les reposer 5mn avant de les démouler
sur des assiettes.

Etape 3: faites fondre le reste de chocolat,
incorporez l'huile et la vanille liquide.
nappez aussitôt les moelleux avec se coulis.



Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 524Kcal
  • 26%
  • Glucides:
  • 42.5g
  • 14%
  • Lipides:
  • 35.3g
  • 54%
  • Fat saturat:
  • 17.5g
  • 88%
  • Protéines:
  • 6.8g
  • 14%
  • Fibres:
  • 3.8g
  • 15%
  • Sucre:
  • 28.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 105g


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Par dali34 (Voir son site)






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