Petits moelleux a la fève tonka
(2.00/5 - 1 vote)Le celebre moelleux au chocolat avec des saveur de fève tonka
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 15
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:200gr de chocolat noir.
3 œufs entiers.
3 jaunes d’œufs.
100gr de beurre.
75gr de sucre.
75gr de farine.
2 càs d'huile neutre.
1 fève tonka.
1 càc de vanille liquide.
Préparation:etape 1
cassez 100gr de chocolat en morceaux.
ajoutez le beurre coupés en dés.faites fondre au
bain-marie ou au four micro-ondes.
battez les œufs entiers,les jaunes et le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.incorporez
le beurre et chocolat fondu,puis la farine et fève tonka râpée.
etape 2
remplissez les moules aux trois quarts.
glissez-les au frais 1h au moins.cuisez les moelleux
au four préchauffez th8(240) .10 0 12MN.
laissez-les reposer 5mn avant de les démouler
sur des assiettes.
etape 3
faites fondre le reste de chocolat,
incorporez l'huile et la vanille liquide.
nappez aussitôt les moelleux avec se coulis.
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dali34 (
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