Petits chaussons farcis au royal d'aubergine et fromage de chévre!!
Préparation
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Etaler la pâte!
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Former des cercles a l'aide d'un bol et étaler le royal d'aubergine sur un coté.
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Poser dessus la rondelle de chèvre et fermer en chausson .
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Préchauffer votre four a 200°.
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Dorer les chaussons au jaune d’œuf et parsemer de gruyère râpé!
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Cuire environ 20 minutes.
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D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Bandol rosé
Provence, Rosé
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