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Portobello farcis au chèvre

Plat
3 parts
12 min
10 min
facile
67 Kcal
  • (2/5 - 1 vote)
  • 2
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Ingrédients

3
Coût estimé: 1.56€ (0.52€/part)

Préparation

  • Brosser le champignon à l'aide d'un pinceau, l'essuyer avec un linge humide ou le passer rapidement à l'eau claire. Retirer les pieds.
  • Les faire griller sur la plaque à frire pendant environ 8 minutes.
  • Couper le lard fumé en petits morceaux et faire frire qu'ils soient dorés et croustillants.
  • Les déposer sur du papier absorbant.
  • Garnir les chapeaux de fromage de chèvre.
  • Parsemer de bacon et de thym effeuillé. Saler et poivrer.
  • Garder au frais jusqu'au moment de servir.
  • Mettre à four chaud pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.

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Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)


C CuisineLibre

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Calories: 67Kcal
  • Glucides: 1.1g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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