Posté le 24/09/2008 07:53:00 Par Tartine Jeanne (Voir son site)
Je me suis rendu compte récemment que le jambon Serrano ?et tout autre jambon cru d?ailleurs- est aussi délicieux grillé. C?est surprenant, le goût est légèrement différent
de ce à quoi on est habitué mais cela vaut le coup !
Nous avons beaucoup aimé le mélange du jambon Serrano [...]
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Galette de Pommes de terre au Pont L'Evêque
Ajouté le 30/01/2008 12:00:00
Un truc que faisait souvent Dédé, mon grand-père, Normand d'origine Pour 4 personnes : 1 Pont L'Evêque, 1 kg de pommes de terre, 2 oeufs, 25 g de beurre, 1 bel oignon, persil, chapelure. Cuire les pommes de terre à la vapeur.[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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Pommes de Terre au HarengAjouté le 18/11/2006 10:11:00
Une dizaine de petites pommes de terre 250 g de Hareng Fumé 3 c à soupe de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail Gruyère râpé Poivre Beurre Éplucher et laver les pommes de terre et l'oignon. Découper les en petits cubes. Faire[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
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Les pommes de terre au piment d'EspeletteAjouté le 02/12/2006 09:12:00
Il y a des jours comme cela, où l'envie de simplicité refait surface ! Et ce n'est pas parce qu'on prépare Noël, que l'on cherche des idées rigolottes pour épater la galerie, qu'on ne peut pas aussi, parfois, se reposer sur l'essentiel : la patate[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Veau au Vin D'épices Hivernales, Pommes de Terre aux CèpesAjouté le 18/12/2006 06:12:00
Bbbrrrrr .... Ca caille grave en ce moment .... Alors, je vous propose cette recette histoire de se réchauffer. Au congélo, j'avais de la roulade de veau, que j'ai mis directement dans ma cocotte, comme ça, sans la décongeler, avec de la[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Haddock au curry, écrasée de pommes de terre et gingembreAjouté le 23/01/2007 19:01:11
Ce début d'année est difficile sur mon blog! Beaucoup de difficultés à poster... suite une un problème d'ordinateur... Non, non je n'ai pas quitté notre chère blogosphère culinaire mais quand la technique fait des siennes, rien n'est vraiment[...]http://adelices.canalblog.com/archives/2007/0...
