Cherchez une recette sur Ptitchef:


Posté le 08/02/2008 09:10:00 Par Pralinettes (Voir son site)







DSCN8123




Pour 8 personnes
Ingrédients

60 gr de sucre
10 gr de sucre vanille
3 oeufs
120 gr de farine
3 cc de levure chimique
60 gr d'amandes en poudre
quelques gouttes d'essence d'amandes amères
80 gr de beurre
100 ml de lait
3 poires conférence
50 gr de pépites de chocolat noir
amandes effilées

Procédé
- battre les oeufs et les sucres
- ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l'arôme)
- ajouter le beurre fondu et le lait
- peler et couper les poires en fines tranches
- ajouter les poires et les pépites de chocolat à la pâte
- beurrer et fariner un moule rond
- verser la pâte dans le moule
- parsemer d'amandes effilées
- cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes



DSCN8120



Cette recette est ma participation à la semaine de la poire du blog de Lavande Ligne et Papille.



Notez cette recette :






Recette similaires