Posté le 12/06/2008 12:06:55 Par Le blog de Dave (Voir son site)
L'asperge, vindiou, c'est bon, très bon. Notez que d'indicibles mécréants la préparent mal, l'accompagnant même, ô hérésie, de mayonnaise. Non, l'asperge se trempe dans la sauce hollandaise, et rien d'autre. Et la sauce hollandaise, c'est pas plus difficile à préparer que la mayonnaise, quoique...
Mapie de Toulouse-Lautrec met deux jaunes d'oeuf…
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Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes
Ajouté le 05/12/2006 07:12:00
Nous avions acheté des gambas géantes par dépit de ne pas trouver de homard ni de langouste. Eh bien, je ne le regrette nullement. C'est évidemment booocoup moins cher, et j'ai réussi à les cuire de telle façon que la texture est assez[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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nems aux bananes et chocolat pralinéà la sauce au chocolatAjouté le 21/04/2007 16:04:20
aujourd'hui, je ne suis pas partie comme tous les samedis!! ma maman à porté ses dents et !!!!!!!le dentiste n'est plus venu depuis deux jours!! on ne sait pas ce qui se passe mais il doit y avoir quelque chose!! ça ne lui ressemble pas!! je fais à[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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endives à la sauce aux kiwis, asperges, et haricotsAjouté le 25/04/2007 12:04:00
bonjour mes amis, aujourd'hui, je vais vous poster les légumes que j'avais fais avec ma fondue!! les voici endives à la sauce kiwis 2 endives 1 kiwis bien mûre sel et poivre un peu de vinaigre 1 oignon nouveau du persil haché 1 c à s d'huile[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Opah-Saumon des Dieux Grillé, Batavia Sauce aux Fraises à la CoriandreAjouté le 13/07/2007 04:05:00
On l'appelle aussi Lampris ( clic ) Le Saumon des Dieux ( clic ) ..... Quel Mets !!!! Au Leclerc de Vitry sur Seine , c'etait pas la 1ère fois qu'ils en vendaient. Et cette fois-ci, j'en ai pris. Une belle tranche,[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Cake aux asperges et à l'huile d'olive pour samedi soir à la maisonAjouté le 24/03/2007 21:48:00
Êtes vous déjà allé dans un restaurant de Tarte? Je suppose que oui. Moi c'était la première fois hier. Alors je vous raconte pas quelle surprise j'ai eu lorsque j'ai goûté un cake aux olives et au gingembre!!! Pas mal, pas mal du tout même! L'idée[...]http://maniecuisine.canalblog.com/archives/20...
