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Sauce pour asperges 34 recettes

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Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

(46 votes), (14)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile217 kcal15 min
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

(21 votes), (5)
Platmoyen5 min40 min
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette Moelleux aux asperges, coeur coulant sauce hollandaise

Moelleux aux asperges, coeur coulant sauce hollandaise

(18 votes), (8)
Entréefacile30 min18 min
Ingrédients: 100 g d’asperges blanches 100 g de sauce hollandaise (faite maison au thermomix pour moi) 2 oeufs entiers (+ 1 jaune) 60 g de farine 20 cl de lait...
Recette Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

(9 votes), (3)
Entréemoyen45 min10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle...
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Recette Moelleux aux asperges, coeur sauce hollandaise.

Moelleux aux asperges,coeur sauce hollandaise.

(3 votes)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 200 g d'asperges blanches cuites - sauce hollandaise - 2 oeufs+1 jaune - 60 g de farine - 20 cl de lait(écrémé) - 70 g de parmesan - 30 g de beurre(...
Recette Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises

Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises

(3 votes), (1)
Platfacile10 min40 min
Ingrédients: - 500 g d'asperges blanches - 120 g de nouilles soba - 130 g de beurre - 1 jaune d’oeuf - 2 cuillères à café de jus de citron - Sel - poivre...
Recette Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

(1 vote)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du jardi...
Recette Saumon asperges, sauce hollandaise

Saumon asperges, sauce hollandaise

(1 vote)
Entréefacile20 min10 min
Ingrédients: - Deux pavés de saumon de 150 g sans peau - Une botte d'asperge - 100 g de Beurre - 2 Jaunes d’oeufs - Une cuillère à soupe de Vinaigre - ¼ à ½ Citron...
Recette Pangasius aux asperges sauce safran

Pangasius aux asperges sauce safran

(1 vote)
Platfacile15 min35 min
Ingrédients: - 750 g d'asperges blanches - sel - 2 petites d'échalotes - 8 pommes de terre moyennes - 3 carottes coupées en petits dés - 3 cuillères à café d'huil...
Recette Asperges sauce poireaux-curry

Asperges sauce poireaux-curry

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile566 kcal25 min
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 échalotes - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de curry en poudre - sel et poivre - 25 g de beurre - asperges...
Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Platmoyen313 kcal45 min
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condi...
Recette Asperges à la sauce gribiche -sauce mit spargel

Asperges à la sauce gribiche -sauce mit spargel

(3 votes), (1)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - petites asperges, très longues - des oeufs - une vinaigrette - des herbes - sel - poivre - des câpres - des cornichons...
Recette Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile529 kcal30 min
Ingrédients: - 500 g d'asperges assez grosses - 1 oeuf - 10 cl d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - sel ...
Recette Asperges blanches au lard, sauce au yaourt & safran

Asperges blanches au lard, sauce au yaourt & safran

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile214 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches - 200 g de lardons - 1 yaourt velouté - 1 dose de safran - sel - poivre...
Recette Asperges blanche sauce hollandaise

Asperges blanche sauce hollandaise

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile5 kcal45 min
Ingrédients: - Des asperges Blanches...
Recette Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

(1 vote)
Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: - Une belle truite de 350 g environ - Une dizaines d'asperges cuites - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 oeuf + Un blanc - 1 cuillère à café de fond ...
Recette Pointes d'asperges sauce gut

Pointes d'asperges sauce gut

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile186 kcal42 min
Ingrédients: - 32 Pointes d'asperges - 6 oeufs - Piment Espelette - Huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde forte - Sel - Poivre - 2 branches de menthe...
Recette Asperges en sauce vinaigrette

Asperges en sauce vinaigrette

Entréefacile10 min6 min
Ingrédients: - 1 botte d'asperges parées - ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise - ¼ tasse de yogourt nature - 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon - 1-2 cuillère ...
Recette Asperges, sauce au fromage à la crème

Asperges, sauce au fromage à la crème

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile228 kcal22 min
Ingrédients: - 1 botte d'asperges - 1 cuillère à table de jus de citron - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1 ¼ tasse de lait - Une ...
Recette Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Platmoyen15 min25 min
Ingrédients: - 4 belles tranches de truite fumée au poivre de Sichuan - 1,250 gr d'asperges blanches - 2 oeufs 1 c à soupe de moutarde forte Brins de ciboulette -...
Recette Pâtes en sauce au goberge et asperges

Pâtes en sauce au goberge et asperges

Autrefacile8 min12 min
Ingrédients: - 227 g de pâtes de kamut ou autre - Huile de pépins de raisins - 1 poireau, haché - Sauce béchamel - 340 g de goberge surgelé, décongelé et émiet...
Recette Asperges blanches du blayais sauce « charentaise »

Asperges blanches du blayais sauce « charentaise »

Entréefacile20 min15 min
Ingrédients: Les asperges : - Asperges blanches du Blayais (grosses) : 10 ou 12 - Eau - Sel - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Le magret séché au poivre de Sich...
Recette Sauce à la roquette pour les asperges

Sauce à la roquette pour les asperges

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile130 kcal5 min
Ingrédients: - 100 g de feuilles de roquettes - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre - 1 trait de jus de citron - du se...
Recette Terrinette saumon/ asperges, sauce ciboulette

Terrinette saumon/ asperges, sauce ciboulette

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile289 kcal40 min
Ingrédients: - pavés de saumon - aneth - asperges - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche...
Recette Asperges croustillantes, sauce à la fraise

Asperges croustillantes, sauce à la fraise

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile217 kcal20 min
Ingrédients: - Asperges - Fraises - Poivre - Oeuf battu - Chapelure - Beurre...


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