Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche Platmoyen45 min313 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Pour la sauce : 1 jaune duf vinaigre 1 uf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condiment à la moutarde dAmora ¼ oignon émincé finement Huile de tournesol Ail lyophilisé Accompagnement : 1 tranche de jambon par personne Asperges du jardin Pain (rassis de préférence)