Huilez très légèrement votre sauteuse avec de l'huile d'olive, Retirez l'excédent. Salez et poivrez les filets Faites dorer 2 minutes par face Reservez dans une assiettes sous film alimentaire pour garder la chaleur.
A part, mixez les asperges avec l'oseille. ajoutez le fromage blanc, la moutarde ,sel, poivre et faites mijotez quelques minutes à feu doux. ajoutez le jus de citron, bien mélanger
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!
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Commentaires des membres:
Pour une alimentation équilibrée, je donnerais cette recette à un diabétique. Rien que de bonnes choses...merci de cette recette.