Ptitchef

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
97 Kcal
Une belle sole meunière, il n'y a rien de mieux !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Suite de la recette sur mon blog :
    http://www.delicesdemimm.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 100g
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 0g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 1Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

BobD, 22/12/2019

Note pour petit chef, pourquoi vous vous casser la tête a publier des recettes plus ou moins bien détaillées ? Mettre juste le titre et le lien pour un autre site !!!!!! Et supprimer les commentaires de toutes façon quand une erreur, même grossière, est signalée rien ne change.

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
11/08/2016

Extra la purée au citron et ciboulette

Extra la purée au citron-ciboulettre. Petit truc pour les soles: dans un sac en plastique (style pour la surgélation), mettez de la farine, salez et poivrez, y ajouter vos soles et secouez (singez) jusqu'à ce que vos soles soient bien enrobées. Les cuire ensuite au beurre.

;

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
11/08/2016

La sole un poisson délicieux , la purée avec le citron je ne connaisais pas et c'est très bon , j'ai ajouter quelques crevettes grises de la mer du nord en décoration et cela est digne d'un restaurant etoilés

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
20/12/2019

Vous vous moquez du monde !!!! Ingredients; 2 soles ... la suite sur un autre site !!!! Bande d'amateurs

(2) (1) Signaler
11/08/2016

Je vais remplacer la sole par une truite cela va me sembler bon pour ce soir avec la purée citronnée

(2) (3) Signaler
06/10/2012

Miam,miam

(0) (3) Signaler
dadaseve, 09/03/2011

Excellent

(0) (3) Signaler

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