Ptitchef

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
97 Kcal
Une belle sole meunière, il n'y a rien de mieux !

Ingrédients

2

Préparation

  • Suite de la recette sur mon blog :
    http://www.delicesdemimm.com/archives/2010/11/22/19669670.html

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 0g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 1
Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

BobD, 22/12/2019

Note pour petit chef, pourquoi vous vous casser la tête a publier des recettes plus ou moins bien détaillées ? Mettre juste le titre et le lien pour un autre site !!!!!! Et supprimer les commentaires de toutes façon quand une erreur, même grossière, est signalée rien ne change.

J'ai cuisiné cette recette (6) (6) Signaler
11/08/2016

Extra la purée au citron et ciboulette

Extra la purée au citron-ciboulettre. Petit truc pour les soles: dans un sac en plastique (style pour la surgélation), mettez de la farine, salez et poivrez, y ajouter vos soles et secouez (singez) jusqu'à ce que vos soles soient bien enrobées. Les cuire ensuite au beurre.

;

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
11/08/2016

La sole un poisson délicieux , la purée avec le citron je ne connaisais pas et c'est très bon , j'ai ajouter quelques crevettes grises de la mer du nord en décoration et cela est digne d'un restaurant etoilés

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
dmh69, 28/12/2020

Quesque c’est cette recette qui renvoie sur un autre site. Aucune astuce en direct pour une recette déjà connue !
DÉCEVANT

(0) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 28/12/2020

Vous êtes sérieux chez p'tit chef ???? Cette recette est du F...... D. G..... !!!!!! Un site de cuisine qui balance une recette qui renvoie vers un autre site pour trouver les détails, c'est sans aucun intérêt !!!

(3) (0) Signaler
stef, 17/08/2020

Trop fort le coup de l'autre site.....je me marre !!

(3) (2) Signaler
16/08/2020

Aucun détails?

(3) (0) Signaler
jg92, 15/08/2020

Devrais être ôté d'ici

(4) (1) Signaler
20/12/2019

Vous vous moquez du monde !!!! Ingredients; 2 soles ... la suite sur un autre site !!!! Bande d'amateurs

(6) (3) Signaler
11/08/2016

Je vais remplacer la sole par une truite cela va me sembler bon pour ce soir avec la purée citronnée

(2) (3) Signaler

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