Ptitchef

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
97 Kcal
Une belle sole meunière, il n'y a rien de mieux !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Suite de la recette sur mon blog :
    http://www.delicesdemimm.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 100g
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 0g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 1Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

11/08/2016

Extra la purée au citron et ciboulette

Extra la purée au citron-ciboulettre. Petit truc pour les soles: dans un sac en plastique (style pour la surgélation), mettez de la farine, salez et poivrez, y ajouter vos soles et secouez (singez) jusqu'à ce que vos soles soient bien enrobées. Les cuire ensuite au beurre.

;

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
11/08/2016

La sole un poisson délicieux , la purée avec le citron je ne connaisais pas et c'est très bon , j'ai ajouter quelques crevettes grises de la mer du nord en décoration et cela est digne d'un restaurant etoilés

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
11/08/2016

Je vais remplacer la sole par une truite cela va me sembler bon pour ce soir avec la purée citronnée

(1) (2) Signaler
06/10/2012

Miam,miam

(0) (2) Signaler
dadaseve, 09/03/2011

Excellent

(0) (2) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soleil feuilleté au pesto
Soleil feuilleté au pesto
8 parts
35 min
facile
2 / 5
Recette Sole meunière
Sole meunière
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Sole meunière
Sole meunière
2 parts
15 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez