Ptitchef

Choucroute express, extra-light

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile
190 Kcal
Un plat complet et délicieux en prime !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit)

130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1 cm)

2 petites pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur)

baies de genièvre

un peu de vin blanc sec

Préparation

  • Mettre à chauffer la choucroute avec quelques baies de genièvre, du vin blanc, mélanger.
  • Déposer dessus les 2 morceaux de jambon, et les pommes de terre.
  • Laisser réchauffer à feu doux.
  • Servir avec une bonne moutarde à l'ancienne.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 252g
Calories: 190Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:




Commentaires des membres:

itou, 01/10/2015

Bravo excellant pour les diabétique et la famille a refaire

(0) (0) Signaler
10/01/2014

Meilleur qu'une choucroute traditionel

(1) (0) Signaler

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