Ptitchef

Tomates farcies express (2,5 points)

Plat
3 parts
20 min
45 min
facile
409 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
6 grosses tomates à farcir

500 g de viande hachée 5%

150 g de jambon blanc découenné et dégraissé

1 gousse d'ail


2 cuillères à soupe de concentré de tomate


sel

Préparation

  • Couper le dessus des tomates et les évider, réserver. A l'aide d'un robot,hacher la viande hachée avec le jambon,l'ail, l'oignon et le persil. Saler et poivrer. Ajouter le concentré de tomate et le reste des tomates évidées.
  • Remplir vos tomates de la farce. Recouvrir avec le capuchon.
  • Enfourner pour 35 à 45 minutes à 180°C.
  • Ajouter dans le fond du plat du riz et un peu d'eau afin que celui-ci cuise dans le jus des tomates

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 353g
Calories: 409Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 53.4g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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