Ptitchef

CARPACCIO DE TOMATES A LA GRECQUE

Entrée
4 parts
15 min
facile
91 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.09 (0.52€/part)

Préparation

  • Rincer et essuyer les tomates puis les trancher finement.
  • Étaler les tranches dans un plat et saler légèrement. Hacher les câpres. Dans un bol émietter la feta.
  • Ajouter les câpres et le persil et mélanger doucement. Répartir le tout sur les tomates.
  • Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre et asperger ensuite les tomates.
  • Couper les olives en petits morceaux et les répartir sur la préparation.
  • Donner un bon coup de tour de moulin à poivre et décorer avec le basilic!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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