Ptitchef

Mini tomates farcies sans cuisson

Entrée
5 parts
20 min
facile
240 Kcal
Vite préparé et très facile à réaliser, une jolie idée qui dépanne...Idée express pour une entrée toute rigolote, à décliner comme vous voulez!

Ingrédients

5

Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") :

Préparation

  • Laver les tomates et leur couper un petit chapeau environ au 5ème de la hauteur.
  • A l'aide d'une petite cuillère, ôter la pulpe des 2 parties, saler et les retourner sur du papier absorbant, juste le temps de préparer les 2 farces.
  • Pour la farce au basilic :
    Écraser au pilon les feuilles de basilic avec une pincée de fleur de sel afin d'obtenir une sorte de purée très parfumée.
  • Écraser 4 carrés frais à la fourchette et les mélanger au basilic.
    Remplir 10 tomates, remettre leurs petits chapeaux.
  • Pour la farce aux petits oeufs :
    Dans un bol, mélanger les 4 autres carrés frais avec le contenu du petit pot d'oeufs de lump.
    Normalement, le mélange obtenu est suffisamment salé mais rectifier si besoin et poivrer légèrement.
  • Remplir les 10 autres tomates, et leur remettre leurs petits chapeaux.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (382g)
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 22g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

10/09/2018

Super pour un été très chaud

(0) (0) Signaler
elinaott, 05/07/2017

Et oui pour l apero

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3 h 10 m
facile
4.4 / 5
Recette Mini tomates farcies au chèvre
Mini tomates farcies au chèvre
4 parts
15 min
facile

Recettes

A lire également

30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique 30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique Comment réussir la cuisson de ces œufs durs? Comment réussir la cuisson de ces œufs durs? Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez