Ptitchef

Shrikhand allégé (2 pts ww)

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de fromage blanc 0%

1 cuillère à café rase de poudre de cardamome ou une graine de cardamome verte

Une pincée de safran

1 Cuillère à soupe de raisins secs environ 20 g

1 Cuillère à soupe de mélanges de fruits secs concassés ( pistache, noix, amandes) environ 15 g

1 Cuillère à soupe de fructose ou 2 Cuillères à soupe de sucre en poudre

1 Cuillère à soupe de miel

2 ou 3 cuillères à café de lait écrémé

Préparation

  • Réhydrater dans un peu d'eau les raisins secs.
  • Tremper les filaments de safran dans le lait puis y rajouter le miel et mélanger.
  • Battre le fromage blanc avec le sucre, la cardamome, les filaments de safran au miel, les raisins secs et le mélanges de fruits secs concassés.
  • Servir frais.

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez