Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette

Ingrédients

• 1 belle botte d'asperges vertes
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon
• 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
• 1 petite botte de ciboulette
• 1 pincée de poudre à lever
• Sel et poivre